Επισκεφθείτε μας
Μπρωκούμη 30 Α, Ξάνθη
Level Up Education • Ξάνθη
SAP Supply Chain Management – Ασύγχρονο Course με Πιστοποίηση
Μελετάς με τον ρυθμό σου και βλέπεις το επεξηγηματικό βίντεο ανά Module. Το course είναι σχεδιασμένο για να ξεκινήσεις από το μηδέν και να φτάσεις σε επίπεδο επαγγελματικής εφαρμογής (SCM/Logistics). Όταν είσαι έτοιμος/η, συμμετέχεις σε διαθέσιμες εξετάσεις πιστοποίησης.
📚 Modules
MODULE 1
SAP & Supply Chain Fundamentals
ERP basics, ροές SCM, ορολογία logistics και η “μεγάλη εικόνα”.
MODULE 1
SAP & Supply Chain Fundamentals
ERP basics, ροές SCM, ορολογία logistics και η “μεγάλη εικόνα”.
Tip: Διάβασε το PDF πρώτα για να χτίσεις ορολογία, μετά δες το βίντεο.
Στόχος Module 1: να καταλαβαίνεις πώς “κουμπώνει” η εφοδιαστική αλυσίδα μέσα σε ένα ERP και τι σημαίνει end-to-end ροή.
MODULE 2
Master Data για Supply Chain
Material/Plant/Storage, vendors/customers, units, stock types — η βάση για να δουλεύουν όλα σωστά.
MODULE 2
Master Data για Supply Chain
Material/Plant/Storage, vendors/customers, units, stock types — η βάση για να δουλεύουν όλα σωστά.
Master Data = ακρίβεια σε αγορές, αποθήκη, παραγωγή και παραδόσεις.
Στόχος Module 2: να ξέρεις ποια δεδομένα “τρέφουν” το SAP και πώς τα λάθη εδώ προκαλούν προβλήματα παντού.
MODULE 3
Procurement (P2P) – Από ανάγκη μέχρι πληρωμή
PR → PO → GR → IR: η κλασική ροή προμηθειών και οι βασικοί έλεγχοι.
MODULE 3
Procurement (P2P) – Από ανάγκη μέχρι πληρωμή
PR → PO → GR → IR: η κλασική ροή προμηθειών και οι βασικοί έλεγχοι.
Πρακτική λογική: τι αλλάζει σε stock/κόστος σε κάθε βήμα.
Στόχος Module 3: να καταλαβαίνεις διαδικασίες προμηθειών και τι ελέγχει το SAP για να μην “φεύγουν” λάθη στην αποθήκη/λογιστήριο.
MODULE 4
Inventory & Warehouse Management
Stock types, κινήσεις, transfers, απογραφές και σωστή εικόνα αποθέματος.
MODULE 4
Inventory & Warehouse Management
Stock types, κινήσεις, transfers, απογραφές και σωστή εικόνα αποθέματος.
Στόχος: να “διαβάζεις” το stock και να ελέγχεις αποκλίσεις.
Tip: Αν η αποθήκη δεν είναι “καθαρή” στο σύστημα, όλα τα επόμενα (planning/παραδόσεις) βγαίνουν λάθος.
MODULE 5
Planning / MRP Basics
Ζήτηση vs προσφορά, lead times, safety stock, πώς “σκέφτεται” ο προγραμματισμός.
MODULE 5
Planning / MRP Basics
Ζήτηση vs προσφορά, lead times, safety stock, πώς “σκέφτεται” ο προγραμματισμός.
MRP = “πότε και πόσο” για να μην ξεμένεις ή να μη δένεις κεφάλαιο σε stock.
Στόχος Module 5: να καταλαβαίνεις τα βασικά του planning ώστε να μιλάς “την ίδια γλώσσα” με operations & procurement.
MODULE 6
Order-to-Delivery (Sales & Logistics Flow)
Παραγγελία → παράδοση → goods issue: πώς συνδέεται η πώληση με το απόθεμα και τη διακίνηση.
MODULE 6
Order-to-Delivery (Sales & Logistics Flow)
Παραγγελία → παράδοση → goods issue: πώς συνδέεται η πώληση με το απόθεμα και τη διακίνηση.
Εδώ “δένει” η αποθήκη με τις παραδόσεις και το customer service.
Tip: Παρατήρησε τι αλλάζει στο stock πριν/μετά τη διακίνηση (goods issue) — αυτό είναι κρίσιμο για accuracy.
MODULE 7
End-to-End Case Studies (SCM Scenarios)
Πραγματικά σενάρια εταιρείας: procure → store → plan → deliver, με “τι μπορεί να πάει λάθος”.
MODULE 7
End-to-End Case Studies (SCM Scenarios)
Πραγματικά σενάρια εταιρείας: procure → store → plan → deliver, με “τι μπορεί να πάει λάθος”.
Εδώ πας από γνώση σε “επαγγελματική σκέψη” πάνω σε διαδικασίες.
Στόχος Module 7: να μπορείς να εξηγήσεις μια ροή SCM σε interview/εργασία και να εντοπίζεις “ρίζα προβλήματος”.
MODULE 8
KPIs & Reporting
OTIF, inventory turns, stock accuracy, lead time.
MODULE 8
KPIs & Reporting
OTIF, inventory turns, stock accuracy, lead time.
Τελικό module: μετράς απόδοση, βελτιώνεις διαδικασίες, κλείνεις πιστοποίηση όταν είσαι έτοιμος/η.
Πιστοποίηση – Πώς προετοιμάζεσαι σωστά (ασύγχρονα):
1) Δουλεύεις ενότητες με σειρά (μην πηδάς master data).
2) Βεβαιώνεσαι ότι καταλαβαίνεις τις ροές P2P και order-to-delivery.
3) Κλείνεις εξέταση όταν μπορείς να εξηγήσεις end-to-end σενάρια χωρίς “κενά”.
4) Κράτα σημειώσεις: ορολογία, KPIs, βασικές έννοιες planning/stock.
1) Δουλεύεις ενότητες με σειρά (μην πηδάς master data).
2) Βεβαιώνεσαι ότι καταλαβαίνεις τις ροές P2P και order-to-delivery.
3) Κλείνεις εξέταση όταν μπορείς να εξηγήσεις end-to-end σενάρια χωρίς “κενά”.
4) Κράτα σημειώσεις: ορολογία, KPIs, βασικές έννοιες planning/stock.
